今天给各位分享青口的青口家常做法的知识  ，其中也会对青口的家大全家常做法大全进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的法青问题，别忘了关注本站，家常现在开始吧 ！做法

本文目录

1. 青口做法
2. 青口贝的青口做法
3. 青口蚬做法

青口做法

主料：南瓜6两（约240克），洋葱 、家大全西芹3/2两（约60克） ，法青青口贝9/2两（约180克） ，家常清鸡汤5/2杯 ，做法鲜忌廉4汤匙 ，青口盐 、家大全胡椒粉 、法青酒各少许 。家常

做法：1、做法南瓜去皮 、籽 ，切片 ，洋葱去皮切丝
，西芹切虚，各物洗净；青口除去壳边水草。

2、青口放在加了食盐 、胡椒粉及白酒之沸水中煮2分钟，取出贝肉
，切成小粒备用 ，留汤汁。

3、将洋葱及西芹以少许牛油炒香，加入南瓜  ，上盖 ，文火煮10分钟，加入清鸡汤及煮青口的汤汁 ，再用文火煮15分钟，不断搅拌 。

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、将汤汁放搅拌机内打成蓉汤 ，放回锅内煮沸 ，加回青口肉 、盐及胡椒粉 ，拌入鲜忌廉即可。

青口贝的做法

所需食材

青口贝10只

蒸鱼豉油适量

盐适量

生姜适量

小葱适量

料酒适量

做法共10个步骤

清蒸青口贝1.

原料备用。

清蒸青口贝2.

生姜切丝
，葱切小段。

清蒸青口贝3.

取少量葱
 、姜铺入盘底 
。

清蒸青口贝4.

青口贝解冻 、洗净 。

清蒸青口贝5.

摆入盘内。

清蒸青口贝6.

盐、料酒、蒸鱼豉油调成汁
。

清蒸青口贝7.

淋入料汁。

清蒸青口贝8.

撒上葱、姜丝。

清蒸青口贝9.

锅开后入锅蒸 。

清蒸青口贝10.

十分钟左右，青口贝熟即可出锅 。

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青口蚬做法

食材：青口贝适量、料酒适量、葱适量
、生姜适量、盐适量、蒸鱼豉油适量 。

步骤：

1、原料备用。

2 、生姜切丝，葱切小段。

3、取少量葱姜铺入盘底。

4、青口解冻 、洗净。

5 、摆入盘内。

6、盐、料酒  、蒸鱼豉油调成的汁。

7、淋上调成的汁
。

8、撒上葱姜丝。

9、锅开后入锅蒸 。

10、十分钟左右 ，青贝熟即可出锅 。

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